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Plaisirs et Partages

Plaisirs et Partages
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5 octobre 2011

Mon blog !

Bonjour tout le monde,

A force de voir tout vos super blogs, ça m'a donner envie de créer le mien. Je l'ai intitulé Plaisirs et Partages ...

Cependant, je m'en doutais un peu, ce n'est pas si simple que ça de créer un blog à son image. Afin de pouvoir l'améliorer j'ai besoin de vos conseils et de vos critiques aussi.

Actuellement je ne sais pas comment faire pour insérer les images et lien (catalogue, sîte gourmandise, cook'in etc...) dans l'une des marges.

Merci à tous pour votre aide.

Amicalement

 

 

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4 octobre 2011

E = M6 les moules en silico

Le moule en silicone (le vrai), c'est fait comment ?

http://www.youtube.com/watch?v=oao1NqRtSgE&feature=related

 

4 octobre 2011

Quenelles de poissons sauce langoustine

L'humeur du Chef : Quenelles de poissons sauce langoustine.
C'est l'été, le temps de la cuisine légère, créative et saine.
Découvrez ce mois-ci une recette à réaliser avec Cook'in, pour toujours plus de facilité, de créativité et de fantaisie !

http://www.youtube.com/watch?v=oao1NqRtSgE&feature=related

4 octobre 2011

Assiette apéritive

L'humeur du Chef... assiette apéritive.
Ce mois-ci, notre Chef vous propose de réaliser un apéritif très simple en 1 heure. Suivez-le et régalez-vous !

http://www.youtube.com/watch?v=DfWNHk8GH7o

4 octobre 2011

Papillotes de volaille farcie

On associe souvent la papillote à la saison estivale, cuisiner léger, sain et faire le plein de vitamines...
Ce mois-ci, notre Chef vous démontre que la papillote se déguste toute l'année, en associant à sa préparation de bons produits de saison !
Ce mode de cuisson est une merveille à décliner à l'infini... poissons, viandes, garnitures de légumes et de fruits... Le papier papillote Gourmandises vous permet de réaliser une cuisson à la vapeur et met ainsi en valeur les arômes et les saveurs des aliments en se passant de matières grasses.
Bon appétit !

http://www.youtube.com/watch?v=xGff5FQl6OA

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4 octobre 2011

Pavés de saumon, poivron doux et riz taîlandais

Comment cuisiner bon, sain, et rapide entre les conduites à l'école, le travail et les devoirs des enfants ? Voici une recette équilibrée et tellement simple à réaliser avec Cook'in. En effet, Cook'in vous permet de combiner plusieurs types de cuissons : cuisson vapeur, cuisson à l'eau, mijotés... Testez les Pavés de Saumon aux poivrons doux et riz thaïlandais.... et bon appétit !

http://www.youtube.com/watch?v=CCF9Izo9-K0

4 octobre 2011

Mousse de gingembre et duo de crustacés en cage

Il fait froid... évadez-vous !
Ce mois-ci, notre Chef vous emmène au-delà des frontières et vous propose une entrée hors du commun !
Suivez-le pas à pas, réalisez une recette originale et présentez vos assiettes comme des oeuvres d'art pour le plaisir de vos invités !
Bonne dégustation !

http://www.youtube.com/watch?v=DSVwvWSS32M&feature=related

4 octobre 2011

Les Bouchées Tropicales

Le FLEXIPAT est idéal pour la réalisation d'entremets et des buffets sucrés comme salés. En voici la preuve : notre Chef vous propose les Bouchées Tropicales

http://www.youtube.com/watch?v=p-hk5PJpBcA&feature=related

4 octobre 2011

Mignon de porc au citron confit et cardamome

Ce mois-ci, notre Chef allie cuisine traditionnelle et saveurs asiatiques... pour un résultat hors du commun ! Bon appétit !

http://www.youtube.com/watch?v=EuL-U_mnvpA&NR=1

4 octobre 2011

le Paris Brest

Le Paris Brest : une pâtisserie traditionnelle tellement simple à réaliser. Suivez le Chef !

http://www.youtube.com/watch?v=SeZ7FaeFJgY&NR=1

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